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  • Gewürze. Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren.
    Gewürze. Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren.

    Die richtige Gewürzkombination kann den Geschmack eines Gerichts perfektionieren, ein anderes Gewürz das Rezept grundlegend verändern - und die falsche Wahl es ungenießbar machen. Warum manche Gewürze gut zueinanderpassen, andere dagegen nicht kombiniert werden sollten, und wie man die perfekten Gewürzmischungen erstellt, erklärt Dr. Stuart Farrimond - Kochbuchautor und Doktor der Medizin - in seinem neuesten Buch. Sein eigens entwickeltes Periodensystem der Gewürze verschafft einen informativen Überblick über die Welt der Gewürze und eröffnet Ihnen durch dieses Verständnis beim Kochen ganz neue Möglichkeiten! Innovatives Geschenk für ambitionierte Hobbyküche. 60 Gewürze aus aller Welt im Porträt. 65 Rezepte für Gewürzmischungen und Food-Pairing-Gerichte wie z.B. Sesameis mit Kardamom. Über 40 Porträts von Regionen und deren typische Gewürze. Übersichtliches Layout mit vielen Illustrationen und Fotos. Hilfreiche Tipps für die kreative Gewürzküche. Mit Gewürzübersicht und Periodensystem der Gewürze, nach Geschmacksgruppen sortiert. Erleben Sie die Faszination der Gewürze, holen Sie sich die Aromen der verschiedenen Regionen nach Hause und entdecken Sie ungewöhnliche Geschmackskombinationen, die Ihren Kochstil auf ein neues Niveau heben!

    Preis: 24.95 € | Versand*: 6.95 €
  • Der Mann ohne Eigenschaften (Musil, Robert)
    Der Mann ohne Eigenschaften (Musil, Robert)

    Der Mann ohne Eigenschaften , Ulrich, der Mann ohne Eigenschaften, nimmt sich im August 1913 für ein Jahr 'Urlaub vom Leben', nachdem seine Versuche, ein berühmter Mann zu werden, kläglich gescheitert sind. Nun sucht der Mathematiker, Charmeur und Zyniker nach neuen Zielen und Sinn. Er wird Sekretär bei den Planungen des 70. Thronjubiläums des österreichischen Kaisers Franz Joseph I., das immer größenwahnsinnigere Ausmaße annimmt. In seinem Jahrhundertwerk entfaltet Musil ein buntes Weltpanorama. Er beschreibt darin die Konflikte und Herausforderungen des modernen Lebens und nimmt den Zusammenbruch der K.-u.-k.-Monarchie literarisch vorweg. Ungekürzte Lesung mit Wolfram Berger 4 mp3-CDs Laufzeit 62 h 55 min , Hörbücher & Hörspiele > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 201509, Produktform: Software, Inhalt/Anzahl: 4, Autoren: Musil, Robert, Vorleser: Berger, Wolfram, Keyword: 1913; 20. Jahrhundert; Donaumonarchie; Eigenschaften; Hörbuch; Jahrhundertwerk; K.u.K.; Kaiser Franz Joseph; Klassiker; Literatur; Mann; Moderne; Monarchie; Robert Musil; Roman; Thronjubiläum; Weltpanorama; Wolfram Berger; deutsche Literatur; Österreich, Fachschema: Hörbuch / Roman, Erzählung~Österreichische Belletristik / Roman, Erzählung~Österreich-Ungarn / Roman, Erzählung~Donaumonarchie~K. u. K.~Österreich-Ungarn, Fachkategorie: Belletristik: Themen, Stoffe, Motive: Adoleszenz~Belletristik: Themen, Stoffe, Motive: Psychologisches Innenleben, Region: Österreich~Österreich-Ungarn, Zeitraum: 1910 bis 1919 n. Chr., Warengruppe: AUDIO/Belletristik/Romane/Erzählungen, Fachkategorie: Klassische Belletristik, Sekunden: 3774, Text Sprache: ger, UNSPSC: 85234110, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 85234110, Verlag: Audio Verlag Der GmbH, Verlag: Audio Verlag Der GmbH, Verlag: Der Audio Verlag, Länge: 144, Breite: 139, Höhe: 15, Gewicht: 150, Produktform: MP3, Genre: Hörbücher, Genre: Hörbuch, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: LIB_MEDIEN, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Audio / Video, Unterkatalog: Hörbücher, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1199128

    Preis: 50.87 € | Versand*: 0 €
  • Der Mann ohne Eigenschaften (Mahler, Nicolas)
    Der Mann ohne Eigenschaften (Mahler, Nicolas)

    Der Mann ohne Eigenschaften , Es gibt Bücher, die man einfach gelesen haben muss. Man weiß es und schreckt doch vor ihnen zurück. Zu gewaltig, zu anspruchsvoll, zu ehrfurchtgebietend muten sie einen an. Robert Musils »Der Mann ohne Eigenschaften« ist solch ein Romankoloss: Man grüßt ihn artig, um sich dann blitzschnell aus dem Staub zu machen. Wer sich aber an dieses Gebirge von Buch herantraut, wird bald überrascht feststellen, wie leicht und amüsant es zu lesen ist, und sich wundern, warum er sich dieses Vergnügen so lange hat entgehen lassen. Wenn ein solch >wagemutiger , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20131111, Produktform: Kartoniert, Autoren: Mahler, Nicolas, Redaktion: Platthaus, Andreas, Seitenzahl/Blattzahl: 155, Keyword: Comics; Graphic Novel; ST 4483; ST4483; Weltliteratur; suhrkamp taschenbuch 4483, Fachschema: Comic / Graphic Novel~Graphic Novel~Comic / Humor~Comic, Fachkategorie: Graphic Novel / Comic: Humor~Comics im europäischen Stil / Tradition, Thema: Eintauchen, Warengruppe: TB/Belletristik/Humor/Cartoons/Comics, Fachkategorie: Graphic Novel / Comic: literarische Adaption, Thema: Lachen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp, Länge: 240, Breite: 170, Höhe: 15, Gewicht: 460, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 1151555

    Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
  • Sloterdijk, Peter: Der Kontinent ohne Eigenschaften
    Sloterdijk, Peter: Der Kontinent ohne Eigenschaften

    Der Kontinent ohne Eigenschaften , Über Europa sind viele Bonmots und Untergangsdiagnosen im Umlauf. Man wisse nicht, unter welcher Nummer man Europa erreichen könne, seine Bewohner seien dekadent, der Halbkontinent, der einst den »Rest der Welt« kolonisierte, sei nun seinerseits in den Rest geraten etc. Doch wie im Fall Mark Twains erweisen sich Nachrichten vom Ableben der »Alten Welt« regelmäßig als stark übertrieben. Gleichwohl sind sich die Europäer ihrer Eigenschaften nicht mehr sicher: »Sie wissen nicht, woher sie kommen, erst recht nicht, wohin die Reise geht.« Um Orientierung zu stiften, blättert Peter Sloterdijk im Buch Europa einige Lesezeichen auf, etwa das des Kulturphilosophen Eugen Rosenstock-Huessy, der die »Autobiografie des westlichen Menschen« als Sequenz politischer Revolutionen erzählte. Sloterdijk öffnet auch das »Buch der Geständnisse«, aus dem sich ein bezeichnender Geist der Selbstkritik erklärt. Und er zitiert aus dem »Buch der Ausdehnungen«, das Europas Missionen im Zeitalter der nautischen Globalisierung illustriert. Was ist Europa also? Jedes Gemeinwesen, das sich in der Tradition Roms sieht? Ein sich selbst verstärkender Lernzusammenhang? Das wahre Europa, so Sloterdijk, findet sich überall dort, wo die schöpferischen Leidenschaften denen des Ressentiments den Rang abgelaufen haben. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen

    Preis: 28.00 € | Versand*: 0 €
  • Was ist die Bedeutung von Essenzen in der Aromatherapie und wie werden sie hergestellt?

    Essenzen in der Aromatherapie sind hochkonzentrierte Extrakte von Pflanzen, die ihre natürlichen Duftstoffe enthalten. Sie werden durch Destillation oder Extraktion aus Blüten, Blättern, Rinden oder Wurzeln gewonnen. Diese Essenzen werden dann verdünnt und zur therapeutischen Anwendung in ätherischen Ölen oder Duftmischungen verwendet.

  • Welche verschiedenen Anwendungen und Verwendungsmöglichkeiten gibt es für Parfümöle in den Bereichen Kosmetik, Aromatherapie und Haushaltsprodukten?

    Parfümöle werden in der Kosmetikindustrie zur Herstellung von Parfüms, Körperölen, Cremes und Lotionen verwendet, um einen angenehmen Duft zu erzeugen und die Sinne zu stimulieren. In der Aromatherapie werden Parfümöle zur Förderung von Entspannung, Stressabbau und zur Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens eingesetzt. Darüber hinaus finden Parfümöle auch Anwendung in Haushaltsprodukten wie Duftkerzen, Raumduftsprays und Duftölen für potpourris, um angenehme Düfte im Haus zu verbreiten.

  • Was sind einige typische Eigenschaften von feurigen Aromen in der Küche?

    Feurige Aromen in der Küche sind oft scharf und würzig, sie können von verschiedenen Gewürzen wie Chili, Pfeffer oder Ingwer stammen. Sie verleihen Gerichten eine intensive und lebhafte Geschmacksnote, die das Essen aufregender und interessanter macht. Feurige Aromen können sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden, um eine angenehme Schärfe und Wärme zu erzeugen.

  • Was sind die verschiedenen Eigenschaften von erdigen Aromen in Lebensmitteln und Getränken?

    Erdige Aromen in Lebensmitteln und Getränken sind oft von der Erde inspiriert und erinnern an Pilze, Moos oder Wurzeln. Sie verleihen den Produkten eine natürliche und bodenständige Note. Erdige Aromen können sowohl warm und beruhigend als auch erdig und robust sein.

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    Die uvex ultravision zeichnet sich durch Komfort, Ergonomie und uneingeschränkte Seitenwahrnehmung aus. Die flexible Vollsichtbrille eignet sich auch als Überbrille und ist in Versionen mit Celluloseacetat- oder Polycarbonatscheiben erhältlich, außerdem in einer Schweißerschutzausführung oder mit hochklappbarem Mundschutz.

    Preis: 13.29 € | Versand*: 5.95 €
  • Der Mann ohne Eigenschaften 4 (Musil, Robert)
    Der Mann ohne Eigenschaften 4 (Musil, Robert)

    Der Mann ohne Eigenschaften 4 , Band 4 der Robert-Musil-Gesamtausgabe bietet die zweite Fassung der Romanfortsetzung aus dem Nachlass, an der Musil von 1936 bis 1942 arbeitete, bis zu dem Moment, an dem ihm bei der Überarbeitung des Kapitels Atemzüge eines Sommertags am 15. April 1942 der Tod die Feder aus der Hand nahm. »[...] wie dieser Schlußband aussieht«, schreibt der Autor an einen Förderer in seinem allerletzten Brief: Er wird »aus einer Unzahl von Ideen, die uns beherrschen, weil wir keine von ihnen beherrschen, die Geschichte einer ungewöhnlichen Leidenschaft ableiten, deren schließlicher Zusammenbruch mit dem der Kultur übereinfällt, der anno 1914 bescheiden begonnen hat«. Der Mann ohne Eigenschaften ist ein Torso geblieben. Für den Herausgeber ergibt sich daraus die Aufgabe, das Unfertige aus dem Nachlass zu edieren. Und es gelingt ihm, wie keinem zuvor, dem Leser einen Weg durch das Dickicht der Entwürfe zu bahnen, ohne sich in den Einzelheiten von Musils Umschreibeorgien zu verlieren, und dabei die Absichten des Autors, die aus den Notizbergen zu erkennen sind, in lesbarer Form abzubilden. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20170908, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Musil Gesamtausgabe (Jung und Jung)#4#, Autoren: Musil, Robert, Redaktion: Fanta, Walter, Seitenzahl/Blattzahl: 462, Keyword: Historisch-kritisch; Lesetext; online-Portal, Thema: Eintauchen, Warengruppe: HC/Belletristik/Romane/Erzählungen, Fachkategorie: Klassische Belletristik, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Jung und Jung Verlag GmbH, Verlag: Jung und Jung Verlag GmbH, Verlag: Jung u. Jung, Länge: 195, Breite: 129, Höhe: 43, Gewicht: 573, Produktform: Leinen, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,

    Preis: 35.00 € | Versand*: 0 €
  • Der Mann ohne Eigenschaften II (Musil, Robert)
    Der Mann ohne Eigenschaften II (Musil, Robert)

    Der Mann ohne Eigenschaften II , "Musils Buch besitzt die hinreißendsten Romaneigenschaften: Anschaulichkeit noch in der unsinnlichsten Reflexion, Heiterkeit bis zu tanzendem Übermut, gründlichen Humor, der kaum an ein oder zwei Stellen geringere Humoristika passieren läßt, und vor allem einen Reichtum und Witz des Vergleichs und der Bilder, wie er in der deutschen Literatur, mindestens seit Gottfried Keller, nicht seinesgleichen hat." (W.E. Süskind) , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 22. Auflage, Erscheinungsjahr: 19920801, Produktform: Kartoniert, Beilage: Paperback, Titel der Reihe: Der Mann ohne Eigenschaften##, Autoren: Musil, Robert, Redaktion: Frisé, Adolf, Auflage: 92022, Auflage/Ausgabe: 22. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 1136, Keyword: Adolf Frisé; Literaturgeschichte; Klassiker; Weltliteratur; Österreich; Wien, Fachschema: Deutsche Belletristik / Roman, Erzählung~Österreichische Belletristik / Roman, Erzählung~Wien~Wien / Roman, Erzählung, Mundart, Comic, Humor, Region: Wien, Zeitraum: 1910 bis 1919 n. Chr., Thema: Verstehen, Imprint-Titels: Der Mann ohne Eigenschaften, Fachkategorie: Klassische Belletristik, Thema: Auseinandersetzen, Text Sprache: ger, Verlag: ROWOHLT Taschenbuch, Länge: 190, Breite: 125, Höhe: 61, Gewicht: 1095, Produktform: Kartoniert, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Vorgänger EAN: 9783499400025, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Taschenbuch,

    Preis: 37.00 € | Versand*: 0 €
  • Essenzen der Welt (Roques, Dominique)
    Essenzen der Welt (Roques, Dominique)

    Essenzen der Welt , Der wahre Luxus der Parfumherstellung ist ein gut gehütetes Geheimnis: das der Naturprodukte, aus denen die besten Parfums bestehen. Oft werden bis zu achtzig verschiedene Essenzen kombiniert. Aus Blumen, Früchten, Rinden und Harzen werden sie mit traditionellen handwerklichen Techniken kultiviert, geerntet und destilliert. So zum Beispiel die Zistrose in Andalusien, der Jasmin in Ägypten, das Patschuli in Indonesien, das Sandelholz in Australien, das Vetiver in Haiti. Anschaulich erzählt Dominique Roques von ihren Gerüchen, Landschaften und Geschichten, gleichzeitig rückt er die Menschen in den Fokus, die auf den Plantagen und in den Destillerien ihren Lebensunterhalt verdienen. Dieses Buch ist Zeugnis einer tiefen Leidenschaft für natürliche Düfte und ein beeindruckendes Panorama der Welt, in der wir leben. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20220316, Produktform: Leinen, Autoren: Roques, Dominique, Illustrator: Kuhfeld-Kaack, Kirsten, Übersetzung: Gleinig, Kirsten, Seitenzahl/Blattzahl: 304, Keyword: Duft; Düfte; Essenzen; Frankreich; Luxus; Nachhaltigkeit; Natur; Parfum; Pflanzen; Reisen, Fachschema: Management / Umwelt~Umweltmanagement, Fachkategorie: Die Natur: Sachbuch~Naturwissenschaften, allgemein, Region: Welt, Warengruppe: HC/Naturwissenschaften/Technik allg., Fachkategorie: Umweltmanagement, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Arche Literatur Verlag AG, Verlag: Arche Literatur Verlag AG, Verlag: Arche Literatur Verlag, Länge: 206, Breite: 132, Höhe: 35, Gewicht: 434, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2923783

    Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
  • Wie kann man verschiedene Gewürze kombinieren, um unterschiedliche Aromen zu erzeugen?

    Man kann verschiedene Gewürze kombinieren, um unterschiedliche Aromen zu erzeugen, indem man sich an bewährte Rezepte hält oder experimentiert. Es ist wichtig, die Intensität der Gewürze zu berücksichtigen, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erreichen. Zudem kann man mit frischen Kräutern und Zutaten wie Zitronensaft oder Essig die Aromen weiter verfeinern.

  • Was sind die unterschiedlichen Anwendungen von Essenzen in der Aromatherapie und welchen gesundheitlichen Nutzen können sie bieten?

    Essenzen werden in der Aromatherapie zur Entspannung, zur Linderung von Stress und zur Verbesserung der Stimmung eingesetzt. Sie können auch zur Linderung von Kopfschmerzen, zur Förderung des Schlafs und zur Stärkung des Immunsystems verwendet werden. Die verschiedenen Essenzen haben unterschiedliche gesundheitliche Vorteile, wie z.B. beruhigende, belebende oder entzündungshemmende Eigenschaften.

  • Welche verschiedenen Arten von Essenzen gibt es und wie werden sie in der Aromatherapie oder zur Geschmacksverstärkung eingesetzt?

    Es gibt ätherische Öle, Absolues und Hydrolate als verschiedene Arten von Essenzen. Sie werden in der Aromatherapie zur Behandlung von körperlichen und emotionalen Beschwerden eingesetzt. In der Küche dienen sie zur Geschmacksverstärkung von Speisen und Getränken.

  • Welche exotischen Gewürze können neue Aromen und Geschmackserlebnisse in der Küche beisteuern?

    Kardamom, Zimt und Kurkuma sind exotische Gewürze, die neue Aromen und Geschmackserlebnisse in der Küche bieten können. Sie verleihen Gerichten eine besondere Note und sorgen für eine interessante Geschmackskombination. Durch die Verwendung exotischer Gewürze können traditionelle Gerichte aufgepeppt und neu interpretiert werden.

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